食品饮料行业的AI协同与数智化增长战法

课程详情

当前食品饮料行业正面临增量难寻、存量内卷的双重挤压，传统的人海战术和依赖个人经验的决策模式已难以维持竞争优势。与此同时，许多企业在引入数字化工具时陷入误区，要么盲目追求技术噱头导致技术空转，要么因系统孤立、操作复杂而形成僵尸系统，一线人员抵触使用，数据价值无法释放
在此背景下，明确AI在商业场景中的定位至关重要。本课程确立核心理念：AI不是最终决策者，而是超级助手。它负责处理海量数据、提供分析建议并替代重复性劳动；而人类管理者则专注于最终的商业判断、情感链接与战略决策。课程旨在帮助操盘手打破认知壁垒，掌握人机协同的正确姿势
课程内容基于实战验证的快消企业AI落地四阶穿透模型，涵盖从认知破局到组织进化的全流程。通过解析今麦郎、三得利、太古可口可乐、绝味鸭脖等行业标杆案例，提供可复制的标准化工具模板，帮助企业建立从新品研发到终端动销的数据闭环，有效防御窜货与库存风险，实现数智化增长

课程大纲

1. 认知破局——食品饮料行业的数智化与显逻辑
2. 新品引爆——从偶然爆款到数据定义
3. 渠道深耕——如何拿下百亿级的KA与新零售
4. 终端博弈——用机器视觉代替人海巡店
5. 防窜风控——搞定经销商与价格体系
6. 营销提效——告别拍脑袋的广告投放
7. 供应链重塑——从推式生产到拉式供应
8. 谈判艺术——用数据价值替代感情牌